• دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

چرا باید قبل از آسیاب بر روی دانه‌های قهوه آب اسپری کنیم؟

اسپری کردن آب روی دانه‌های قهوه، درست قبل از آسیاب کردن آن‌ها، تکنیکی است که در سال‌های اخیر بین باریستا‌ها و علاقه مندان به قهوه محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این کار با هدف بهبود کیفیت کلی نوشیدنی انجام می‌شود و به ...

به خواندن ادامه دهید

عصاره گیری قهوه چیست و چه تأثیری در طعم قهوه دارد؟

عصاره گیری قهوه چگونه بر طعم قهوه تأثیر می گذارد؟. عصاره گیری قهوه تعیین کننده مقدار قهوه ایست که در یک فنجان وجود دارد. درصد بازده (مقدار قهوه دم آوری شده یا وزن مایع) تحت تأثیر مقدار قهوه ایست ...

به خواندن ادامه دهید

تاثیر نمرات مستمر در امتحان نهایی و کنکور: آیا نمرات کلاسی و مستمر روی

یعنی نه نمرات مستمر ترم اول و مستمر دوم و نه حتی امتحانات دی ماه، هیچ کدوم هیچ گونه تاثیری رو در نهایی و کنکور شما ندارن. پس بهتره یک بار برای همیشه این رو بدونید که باید بیشترین تمرکز خودتون رو ...

به خواندن ادامه دهید

هرآنچه برای خرید آسیاب قهوه باید بدانید

برای خرید آسیاب قهوه باید دست‌کم چندصد هزار تومانی هزینه کنید. در جدول زیر چند مدل آسیاب قهوه برقی زیر ۲۵۰ هزار تومان را برایتان لیست کرده‌ایم که در فروشگاه اینترنتی دیجی‌کالا هم موجودند ...

به خواندن ادامه دهید

آموزش تصویری کامل کار با موکاپات (اسپرسوساز روگازی)

موکاپات چیست ؟ موکاپات به عنوان اولین اسپرسوساز اجاقی و روگازی اولین بار در سال ۱۹۳۳ توسط لوییجی د پونتی برای آقای آلفونسو بیالتی به ثبت رسید. قهوه سازی کوچک با طراحی هشت ظلعی و مکانیزم ساده خود ؛ در عرض چند دقیقه قهوه ...

به خواندن ادامه دهید

تاثیر (RPM) بر آسیاب قهوه

تبلیغات بازاریابی برای هر یک از این آسیاب‌های قهوه ادعا می‌کنند که قادر به تغییر RPM برای استفاده‌ی بهینه با توجه به نوع قهوه و برای هر نوع عصاره‌گیری هستید اما هیچ‌یک از آن‌ها در مورد تأثیر تغییر سرعت کندتر یا سریع ...

به خواندن ادامه دهید

مهارت نه گفتن در کودکان | آموزش و تکنیک های کاربردی

نقش بازی کردن. یکی از بهترین تکنیک‌های آموزش مهارت نه گفتن به کودکان و کاربرد آن در زندگی واقعی، اجرای چند سناریو است. این گونه کودک یاد می‌گیرد که نه گفتن‌های مختلفی وجود دارد. با این روش می ...

به خواندن ادامه دهید

تنظیم درجه آسیاب قهوه بر‌اساس نوع دستگاه و قهوه

درجه آسیاب قهوه یکی از مهم‌ترین عواملی است که روی عطر و طعم قهوه تاثیر می‌گذارد. در این مقاله به شما خواهیم گفت که بهترین درجه آسیاب قهوه با‌توجه‌به روش دم‌آوری و نوع نوشیدنی مورد‌نظرتان ...

به خواندن ادامه دهید

آسیاب قهوه باراتزا مدل Baratza Encore | آسیاب قهوه باراتزا | Baratza

۳.۱کیلوگرم. سایر ویژگی ها. • انتقال مستقیم دانه‌ی قهوه به قهوه‌ی آسیاب شده بدون ذره‌ای باقی‌مانده‌ی قهوه در دستگاه. • جعبه‌ چرخ دنده‌ی اختصاصی با بیشترین تاثیر در انتقال قهوه آسیاب شده و ...

به خواندن ادامه دهید

میزان آسیاب قهوه برای روش های مختلف دم کردن قهوه

اندازه آسیاب قهوه نه تنها عطر و طعم کلی را تغییر می‌دهد بلکه بر روی مدت زمان دم کشیدن قهوه نیز تاثیر می‌گذارد. در اکثر اوقات پودر قهوه با اندازه متوسط و کمی ریز بهترین گزینه برای شروع کار است.

به خواندن ادامه دهید

قیمت دستگاه آسیاب آرد | نیکوپک

2.آسیاب نیمه صنعتی آرد. این مدل آسیاب سرعت موتور بین ۳۰۰۰ دور در دقیقه دارد. ولتاژ‌های ورودی آن ۳۸۰ ولت می‌باشد. معمولاً جنس چکش‌های این دستگاه از فولاد سخت شده است و جنس بدنه دستگاه از فولاد ...

به خواندن ادامه دهید

چگونگی تاثیر نمره امتحان نهایی در کنکور شما | راهنمای کامل

نحوه تاثیر نمره امتحان نهایی در کنکور. اون۴۰ درصدی که مربوط می شد به امتحان نهایی رو بین۱۰ تا درس با ضریبای مختلف تقسیم کردن. بیشترین ضریب رسیده به ادبیات. به ترتیب درسای بعدی : دینی با ضریب ۱۶ ...

به خواندن ادامه دهید

آسیاب کردن قهوه و نکات مهم آن + ویدئو| کافی استور

یک نکته مهم در آسیاب کردن قهوه، یکسان آسیاب کردن آن است؛ قهوه درشت تر آب را آسان تر عبور می دهد و سبب استخراج کمتر طعم قهوه می شود. اما اگر قهوه ریز تر شود بیشتر با آب درگیر شده و عصاره گیری می ...

به خواندن ادامه دهید

درجه آسیاب قهوه برای اسپرسو چقدر است؟ | وبلاگ دکتر کافی

درجه آسیاب قهوه یکی از عوامل کلیدی در تهیه اسپرسو است و تاثیر مستقیمی بر روی طعم، عطر، و کیفیت نهایی اسپرسو دارد. میزان و درجه آسیاب قهوه به میزان ترد یا ریز بودن دانه‌های قهوه اشاره دارد و بر ...

به خواندن ادامه دهید

آموزش تصویری کامل کار با موکاپات (اسپرسوساز روگازی)

46 نظر. در این مطلب (آموزش تصویری کامل کار با موکاپات)برای شما دوست داران قهوه اسپرسو ، به توضیح و آموزش نحوه تهیه قهوه اسپرسو با قهوه ساز روگازی موکاپات ، پرداخته ایم.

به خواندن ادامه دهید

خرید آسیاب قهوه دیجیتالی دلونگی مدل KG 521.M

این آسیاب با ابعاد 24×15×38 سانتی‌متر و وزن 2.75 کیلوگرم در گوشه‌ای از آشپزخانه بر روی کابینت‌ها قرار گرفته و موجب می‌شود محیط خانه‌ی شما مدرن جلوه نماید. 2 عدد مخزن در این دستگاه وجود دارد که ...

به خواندن ادامه دهید

علایم درآوردن دندان آسیاب در کودکان؛ با دندان آسیاب کودکان چه کنیم

علایم درآوردن دندان آسیاب در کودکان. رشد دندان‌ های آسیاب دو سالگی ممکن است باعث انواع ناراحتی شود و ممکن است نتوانید دلیل دردش را پیدا کنید. والدین و پرستاران می‌توانند با دنبال کردن نشانه ...

به خواندن ادامه دهید

همه چیز درباره آسیاب قهوه + راهنمای درجه آسیاب قهوه

آسیاب کردن قهوه باعث افزایش آزادسازی گازها می‌شود و اگر قهوه را آسیاب کرده و آن را در هوای آزاد رها کنیم، بیشتر عطر و طعم خود را از دست خواهد داد و در این صورت ممکن است طعمی بی‌مزه و بیات شده ...

به خواندن ادامه دهید

آسیاب کردن قهوه و نکات مهم آن + ویدئو| کافی استور

یک نکته مهم در آسیاب کردن قهوه، یکسان آسیاب کردن آن است؛ قهوه درشت تر آب را آسان تر عبور می دهد و سبب استخراج کمتر طعم قهوه می شود. اما اگر قهوه ریز تر شود بیشتر با آب درگیر شده و عصاره گیری می شود؛ درنهایت قهوه شما تلخ تر می شود. تغییرات کوچک … See more

به خواندن ادامه دهید

از خواص شگفت انگیز تخم کتان تا نحوه مصرف تخم کتان

با خواص تخم کتان، تاثیر تخم کتان برقاعدگی، خواص کتان بر روی تنبلی تخمدان، خواص بذرکتان بر روی لاغری و سایر خواص و طریقه مصرف بذر کتان، مضرات آن به این نوشته از مجله خدمت از ما رجوع کنید.

به خواندن ادامه دهید

همه چیز درباره آسیاب قهوه + راهنمای درجه آسیاب قهوه

قهوه در آسیاب‌های دندانه‌ای به صورت یکدست آسیاب می شود. ... چگونگه درجه‌ آسیاب بر قهوه تاثیر می‌گذارد؟ ... با تشکر از پاسخ گویی شما، میزان مصرف من روزانه 3-4 فنجان قهوه هست و نه بیشتر، توی خونه ...

به خواندن ادامه دهید

تاثیر پرتوهای رادیو اکتیو روی بدن چیست؟

تاثیر پرتوهای رادیو اکتیو بر بدن. دز بالا از پرتوهای یونیزه در مدت زمان اندکی موجب شکل گیری سندروم مسمومیت پرتوی می گردد که سطح آن به میزان دز دریافتی فرد بستگی دارد. دزهای ۰.۳۵ گری می توانند ...

به خواندن ادامه دهید

آسیاب قهوه Archives | نمایندگی دلونگی

آسیاب قهوه اسیاب ها یکی از قدیمی ترین دستگاه هایی است که برای خرد کردن مواد غذایی گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد. دانه های قهوه برای تهیه و قرارگیری در داخل دستگاه ها باید پودر شوند که این کار در دستگاه آسیاب قهوه ...

به خواندن ادامه دهید

13 مورد از خواص سیاه دانه؛ یک گیاه خوراکی با تاثیرات درمانی باورنکردنی

خواص چکاندن روغن سیاه دانه در ناف. بهبود علائم سرماخوردگی، شفافیت پوست، درمان دردهای قاعدگی، از بین بردن ترک خوردگی لب‌ها در فصل سرما، درمان یبوست در کودکان، افزایش وزن کودک، از بین بردن ...

به خواندن ادامه دهید

چگونه یک آسیاب دستی قهوه انتخاب کنم؟ (قسمت دوم)

استفاده از آسیاب دستی قهوه نه تنها به شما امکان می‌دهد تا کنترل کاملی بر بر روند آسیا کردن دانه‌های قهوه داشته باشید، بلکه لحظه‌ای لذت بخش را بری‌تان فراهم میکند.

به خواندن ادامه دهید

خواص و عوارض مصرف تخم کتان

بذر کتان که گهگاه به آن تخم بزرک هم می‌گویند، منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منگنز، ویتامین b1، اسید چرب آلفا لینولنیک، و امگا ۳ است.. این بذر، از درخت کتان گرفته می‌شود، درختی قدیمی که در مصر باستان و چین بار می‌آید.

به خواندن ادامه دهید

همه چیز در مورد آسیای غلتکی فشار بالا یا HPGR

HPGR، مخفف عبارت High pressure Grinding Rolls است که در فارسی به آن، آسیای غلتکی فشار بالا می‌گوییم. درواقع، یک تکنولوژی محبوب در صنایع معدنی محسوب می‌شود که در ۳۰ سال گذشته بسیار متداول شده است. با این ...

به خواندن ادامه دهید

قهوه برای اسهال خوب است یا نه؟ | آچاره سلامت

در یک کلام؛ قهوه برای اسهال خوبه یا نه؟. وقتی اسهال دارید؛ در محل کار یا تحصیل‌تان هستید؛ ممکن است ذهن‌تان خسته شود و بخواهید یک coffee به بدن بزنید اما این کار را نکنید؛ چراکه قهوه مواد محرکی ...

به خواندن ادامه دهید

نگهداری و انقضا قهوه و نکاتی برای ماندگاری بیشتر | کافی استور

چند نکته پیرامون نگهداری و انقضا قهوه: در زیر به بررسی نکات مهم جهت نگهداری قهوه و همچنین علائم خراب شدن قهوه فوری می پردازیم. بنابراین موارد زیر را به دقت مطالعه نمایید. بدترین چیز برای قهوه ...

به خواندن ادامه دهید

خواص نان سنگک و تاثیر آن در هضم غذا | خبرگزاری صدا و سیما

خواص نان سنگک و تاثیر آن در هضم غذا. یک متخصص تغدیه گفت: فیبر و سبوس موجود در نان سنگک باعث هضم بهتر غذا و رفع مشکل یبوست می‌شود. هرچقدر میزان سبوس در آرد بیشتر باشد، کیفیت نان بهتر خواهد بود. در ...

به خواندن ادامه دهید